Årets beste kokebok 2021!
Eyvind Hellstrøm og Anita Rennan vant prisen for «Beste norske kokebok 2021» for boka Hellstrøms grønne hemmeligheter. Juryen sa blant annet: «Dette er en vakker og fargerik kokebok med gode grafiske grep og tydelige bilder.» Duoen vant også prisen i 2020, for boka Hellstrøms hemmeligheter.
Beste norske kokebok 2021
Fokuset i denne boka er på det grønne, det jordnære og det enkle.
I Hellstrøms grønne hemmeligheter gis grønnsakene stor plass på middagsbordet. Maten og oppskriftene er en kombinasjon av intuisjon, kunnskap om hva som fungerer på kjøkkenet, mangfold og en rendyrket enkelhet.
[…]
Vinner av Kokebokprisen 2021: «Hellstrøm blir en bedre og bedre formidler, og i en sober, franskinspirert kokebok er det rett på sak med enkle og gode oppskrifter. Maten er grønn, uten å være bare vegetarisk. Dette er en vakker og fargerik kokebok med gode grafiske grep og tydelige bilder.»
Beste norske kokebok 2020!
I Hellstrøms hemmeligheter får vi alle de fantastiske oppskriftene han har for et godt liv, og alle de finessene og hemmelighetene som Hellstrøm har på lur blir oss til del. Det handler om kjærlighet til mat og kjærlighet til de rundt deg. Det er det enkle og det nære i fokus, og det er rene og gode råvarer, og ikke minst et utall tips som Hellstrøm har i ermet for å oppnå det beste resultatet.
[…]Mer Hellstrøm, denne gangen á la Truls!
