Siv Henningstad

Siv Henningstad har en bachelor i ernæring, er sertifisert birøkter og er forfatter av en rekke bøker. Hun har blant annet utgitt Om bier og honning (2019) og Demens: den nye folkesykdommen, siste på Kagge forlag. Hun holder forelesninger, kurs og seminarer innen helse, livsstil og kosthold.