Edle Catharina Norman
Forfatter
Edle Catharina Norman leverte i åtte år ville vekster til Oslos topprestauranter. Hun holder vandrekurs og foredrag i nyttevekster for bedrifter, lag og organisasjoner. Hun har utgitt flere bøker, blant annet Norges spiselige planter og bær (2015) og Tante Augustas ville spiskammer (2017), skrevet med Vigdis Hjorth. Av utdannelse er hun siviløkonom.
Foto Sturlason Last ned portrett
Bøker av Edle Catharina Norman
Tilbud!
Norges spiselige planter og bær
Vilt, vakkert og velsmakende fra tidlig vår til sen høst
Innbundet