«Ole Martin Alfsen er en ringrev både som kokk og matformidler, og lander støtt og solid med en bok om mat som på 1970-tallet slo igjennom som «gryteretter». Her er mye modernisert og forfinet, men det nostalgiske er ivaretatt.»
I mesterkokk Ole Martin Alfsens overflødighetshorn av en kokebok får du over 100 oppskrifter på fantastiske retter til hverdag og fest, som alle kan lages i én gryte – mens du gjør noe annet.
De kalles både gryterett og «one pot wonder», og er en genial måte å lage mat på. Her finner du enkle, utsøkte, gode og smaksrike retter, alle med tidsbruk og drikketips.
Les hele beskrivelsen
499kr
Utsolgt
I mesterkokk Ole Martin Alfsens overflødighetshorn av en kokebok får du over 100 oppskrifter på fantastiske retter til hverdag og fest, som alle kan lages i én gryte – mens du gjør noe annet.
De kalles både gryterett og «one pot wonder», og er en genial måte å lage mat på. Her finner du enkle, utsøkte, gode og smaksrike retter, alle med tidsbruk og drikketips.
| Forfattere | Ole Martin Alfsen,Sigurd Fandango |
|---|---|
| Forlag | Kagge Forlag AS, |
| Målgruppe | Voksen |
| Språk | nob |
| ISBN | 9788248929628 |
| Utgivelsesår | 2022 |
| Bokformat | Innbundet |
| Antall sider | 255 |
| Litteraturtype | Faglitteratur |
| Vekt | 1.24 kg |
| Dimensjoner | 2.90 × 21.70 × 26.70 cm |
