I den sorte gryte

101 oppskrifter som gjør seg selv

I mesterkokk Ole Martin Alfsens overflødighetshorn av en kokebok får du over 100 oppskrifter på fantastiske retter til hverdag og fest, som alle kan lages i én gryte – mens du gjør noe annet.

De kalles både gryterett og «one pot wonder», og er en genial måte å lage mat på. Her finner du enkle, utsøkte, gode og smaksrike retter, alle med tidsbruk og drikketips.

 

Les hele beskrivelsen
Quote dice icon

«Ole Martin Alfsen er en ringrev både som kokk og matformidler, og lander støtt og solid med en bok om mat som på 1970-tallet slo igjennom som «gryteretter». Her er mye modernisert og forfinet, men det nostalgiske er ivaretatt.»

– Kokebokprisen 2022

Opprinnelig pris var: 499kr.Nåværende pris er: 419kr.

Utsolgt

Tomt på lagerVenter på ny utgivelse