Hanne S. Finstad

Hanne S. Finstad er biokjemiker med en doktorgrad fra Universitetet i Oslo. Gjennom sitt arbeid med Forskerfabrikken har hun fordypet seg i hvordan barn utvikler seg og lærer. Her har hun et tverrfaglig perspektiv med vekt på biologi, pedagogikk og psykologi. Hun er også lidenskapelig opptatt av trening, kosthold og alt annet som gir god helse. Interessen ble vekket da hun 19 år gammel jobbet på et rekreasjonssenter og så hvordan faste og råkost kunne gjøre syke mennesker friske. Det ledet henne inn på studier i ernæring og en doktorgrad i ernæringsforskning. Ved siden av sitt arbeid i Forskerfabrikken jobber Finstad med å spre kunnskap om hvordan vi kan leve lenger med god helse.