Forfattaren ser attende på det som har forma han som kokk og menneske. Her er brun saus hos mor, fleskepanne hos grannen, kraftig seterkost, Brimi-biff, blautkake til Amerika-besøket, reinsdyrkotelettar på fjellet og 100 andre oppskrifter. Alle rettene er ankra i tradisjonell norsk kost, basert på naturens kjøkken.
[…]Tomt på lager
349kr
Forfattaren ser attende på det som har forma han som kokk og menneske. Her er brun saus hos mor, fleskepanne hos grannen, kraftig seterkost, Brimi-biff, blautkake til Amerika-besøket, reinsdyrkotelettar på fjellet og 100 andre oppskrifter. Alle rettene er ankra i tradisjonell norsk kost, basert på naturens kjøkken.
| Forfattere | Arne Brimi,Kjell Ove Storvik |
|---|---|
| Forlag | Kagge Forlag AS, |
| Publikum | Voksen |
| Språk | nno |
| ISBN | 9788248903574 |
| Publiseringsår | 2003 |
| Format | Innbundet |
| Antall sider | 159 |
| Litteraturtype | Faglitteratur |
| Vekt | 0.77 kg |
| Dimensjoner | 1.80 × 23.10 × 23.30 cm |
