En middag i Roma

Verdenshistorien i et måltid

Bli med til Roma og nyt verdenshistorien servert i en bolle med pasta. Gjennom et måltid i Roma tar Andreas Viestad oss med på en kulinarisk reise i historien. Det handler om hvordan en liten innlandsby ble verdens største imperium, om smaken av grillet kjøtt som gjorde oss til mennesker, om den milde rusen fra Les hele beskrivelsen
Quote dice icon

"Glimrende øyeåpner...folkeopplysning på høyt plan."

– Dagbladet
Quote dice icon

«Velsmakende munnfuller av kulinarisk arkeologi... fornøyelig mathistorie»

– Morgenbladet

249kr

På lager