I den sorte gryte

I mesterkokk Ole Martin Alfsens overflødighetshorn av en kokebok får du over 100 oppskrifter på fantastiske retter til hverdag og fest, som alle kan lages i én gryte – mens du gjør noe annet.

De kalles både gryterett og «one pot wonder», og er en genial måte å lage mat på. Her finner du enkle, utsøkte, gode og smaksrike retter, alle med tidsbruk og drikketips.

 

[…]
Quote dice icon

«Ole Martin Alfsen er en ringrev både som kokk og matformidler, og lander støtt og solid med en bok om mat som på 1970-tallet slo igjennom som «gryteretter». Her er mye modernisert og forfinet, men det nostalgiske er ivaretatt.»

– Kokebokprisen 2022
+
-
Kjøp nå med

479kr 419kr

På lager